Voici la troisième édition de ce que nous avons mangé cette semaine.
C’est une sélection de nos repas sur les deux dernières semaines. Si vous me suivez sur Instagram vous aurez peut être vu quelques unes de ces photos 🙂
Retrouvez la première édition ici et la deuxième ici.
Le première photo ce sont des fish&chips, recette adaptée et trouvée sur 100% Végétal.
Pizza tomate/bolognaise/champignons
Pas de recette ici puisque la pâte était toute prête et la bolognaise est de la viande de seitan et tempeh hâché déjà prête aussi 🙂
Quenelles nature sauce aurore
Recette non végane adaptée. Visuellement on aurait vraiment dit des quenelles mais la texture c’était pas tout à fait ça donc il faut que j’essaye de modifier encore la recette pour améliorer!
Empanadas de poireau/fromage végan
C’est chez Myrtee que j’ai trouvé cette recette, un vrai délice. Le fromage végan avec les pommes de terre était EXCELLENT!
Cannellonis d’aubergines
C’est une recette que je répète très souvent maintenant car j’en suis accroc! La recette est ici sur mon blog 🙂
Lasagnes épinards/ricotta
Recette adaptée de cette vidéo, j’ai utilisé la même ricotta que pour les cannellonis.
Voilà j’espère vous avoir donné de l’inspiration pour cuisiner ce weekend, je prépare un autre article cuisine pour la semaine prochaine pour faire des tapas simples et véganes à la maison! Bon weekend et à très vite! 🙂
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